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Florante Fermentado

35.00 

Servido en caja de 6 botellas

El precio por botella: 5,83 €.-

gastos_incluidos

Tipo de Uva: 54% Chardonnay – 20% Sauvignon Blanc – 20% Macabeo – 6% Tardana

Producción: 5.400 Botellas

Gº Alcohólico: 13%

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SKU: EC-004 Categoría:

Descripción del Producto

Florante fermentado

Consejo Regulador: Denominación de Origen Protegida Utiel – Requena.

Área deProducción: Diferentes municipios de la comarca Utiel – Requena.

Tipo de Vino: Vino Blanco fermentado y madurado en Barrica

Elaboración: Elaborado utilizando las mejores uvas seleccionadas según su momento óptimo de maduración. Fermentado en barricas nuevas de roble francés. Durante su crianza se realizan batonages sistemáticos.

Nota de Cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados. Lágrima abundante y persistente. Potente, amplio, aromático y muy franco. Notas de cítricos, frutas maduras y flores blancas. La barrica aporta aromas especiados, ligeros ahumados y tostados. Frutos secos tipo almendra amarga y nuez moscada. En boca destaca una buena acidez que le aporta frescura. Paso sedoso, muy untuoso y con buena estructura.

Sugerencia de Servicio: Temperatura: 10-12ºC. Ensaladas templadas (con mariscos o foie gras). Foie o patés de hígado. Arroces marineros. Pescados blancos con salsa, guisos de pescados, pescados azules a la brasa o a la plancha. Pescados grasos (salmón)

Florante fermentado

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